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荷包里脊

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荷包里脊

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作者：佚名文章来源：不详点击数：更新时间：2006-10-24 7:25:24

简介:

原料：猪里脊肉，鸡蛋。调料：盐、味精、黄酒、麻油、生油。
制作：(1)将里脊肉折成末，加入调料拌匀，鸡蛋打匀，做成蛋皮，将里脊肉未包入蛋皮内。
(2)将包好的里脊肉放入油锅内炸至金黄色，捞起，装盘即成。
特点：外香里嫩鲜。

文章录入：风度责任编辑：风度

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