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荤素结花

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荤素结花

副标题：

作者：佚名文章来源：不详点击数：更新时间：2006-10-24 7:25:23

简介:

原料：猪肝、黄瓜、香菜。
制作:（1）先把猪肝切成薄片，用开水氽断生，捞出后用冷开水冲凉，滤干水。把洗净的黄瓜切成片，香菜洗净切段。
（2）把猪肝片放入盘中，黄瓜片围四周，香菜点缀其间。
（3）用盐，味精，酱油，醋，蒜泥，麻油搅和成汁，浇在猪肝上即成。
特点：简单易做，营养丰富。

文章录入：风度责任编辑：风度

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